Características
· Código: HOTR29DCP
· Nivel: Básico
· Duración: 650 horas
· Modalidad: Presencial
Operaciones auxiliares de restauración para personas con discapacidad (HOTR29DCP)
Los objetivos del curso son los siguientes:
Favorecer la inserción laboral de personas con discapacidad mediante la formación en tareas básicas de apoyo en el sector de la restauración. El curso permite adquirir habilidades para colaborar en el servicio de comidas y bebidas, la limpieza de utensilios y la atención al cliente, respetando siempre las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Información adicional
| Cursos para | autónomos, trabajadores |
|---|
Inscríbete a este curso
Precio del curso:
* Cursos subvencionados por LABORA
Temario
· Introducción al sector de la restauración y atención básica al cliente
· Colaboración en el servicio de comidas y bebidas
· Limpieza de utensilios, menaje y mobiliario de comedor
· Preparación de mesas y apoyo en tareas de montaje y recogida
· Aplicación de normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
· Desarrollo de habilidades sociales y comunicación en el entorno laboral
Salidas profesionales
· Auxiliar de comedor o cafetería
· Ayudante de camarero/a
· Personal de apoyo en cocina o catering
· Empleado/a en servicios de restauración adaptada o colectividades
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