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Servicios de bar y cafetería (HOTR0508)

Servicios de bar y cafetería (HOTR0508)

Los objetivos del curso son los siguientes:

Formar al alumnado en la preparación y servicio de bebidas y comidas en barra y mesa, aplicando técnicas de atención al cliente, presentación y normativa higiénico-sanitaria.

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Información adicional

Cursos para

desempleados

Precio del curso:

* Cursos subvencionados por LABORA

Características

· Código: HOTR0508
· Nivel: 2
· Duración: 680 horas
· Modalidad: Presencial

Temario

· Preparación de bebidas y comidas rápidas
· Servicio en barra y sala
· Montaje de mesas y atención al cliente
· Facturación y cobro
· Seguridad e higiene en el trabajo

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