OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Caracteristicas

  • Código: HOTR0108
  • Nivel: 1
  • Duración: 390 horas
  • Modalidad: Presencial

    Este curso ofrecerá la formación necesaria al alumnado para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones sencillas de alimentos, además de asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, aplicando las técnicas adquiridas y las normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Contacta con nosotros.

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