ACTIVIDADES DE GESTIÓN ADMINISTRATIVA

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    El alumnado aprenderá a llevar a cabo la preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos para crear propuestas gastronómicas, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos siguiendo las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Contacta con nosotros.

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    Currículum

    • 6 Sections
    • 0 Lessons
    • 10 semanas
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    • SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
      0
      • OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO
        0
        • PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
          0
          • TÉCNICAS CULINARIAS
            0
            • PRODUCTOS CULINARIOS
              0
              • MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES
                0

                Caracteristicas

                • Código: ADGD0308
                • Nivel: 2
                • Duración: 850 horas
                • Modalidad: Presencial

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