Carcaterísticas
· Código: No especificado
· Nivel: Intermedio
· Duración: 30 horas
· Modalidad: Presencial
DEGUSTACIÓN DE BEBIDAS
Curso que proporciona conocimientos sobre análisis sensorial y técnicas de cata de bebidas, aplicadas en restauración y atención al cliente.
Información adicional
| Cursos para | autónomos, trabajadores |
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Temario
· Clasificación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
· Técnica de degustación
· Equipamiento y servicio de bebidas
· Presentación y atención al cliente
· Maridaje básico
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· Camarero especializado en bebidas
· Sommelier junior
· Personal de barra y sala
· Asistente en eventos gastronómicos
